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食のことば由来辞典

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『食のことば由来辞典』はセカイモンでf32188017193から出品され、183の入札を集めて今までに、9900.00円で落札されました。即決価格は9900.00円でした。決済方法はに対応。京都府からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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食のことば由来辞典長年膨大な数の「ことば」と向き合ってきた著者が、「食」に焦点を当て、英国の伝統料理からフランス、イタリア、ドイツの美食、ヨーロッパ周辺の郷土料理、さらにはアフリカ、中東、アジア、アメリカ、中南米の各国料理まで、2000を優に超える食に関することばの由来、食材や料理の説明・逸話を紹介。商品の情報出版社‎柊風舎 (2021/10/29) 発売日‎2021/10/29 言語‎日本語単行本‎676ページ少しカバーの上の部分ににシワがありますが、一読したのみでかなり綺麗です。

カテゴリー:

本・雑誌・漫画##本##趣味・スポーツ・実用

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